g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Akdeniz tarzı] Enginarlı karides pide cepli sandviç Enginarlı karidesli pide cepli sandviç - Yemeği

Çin'de enginar pek yenmez. Amerika Birleşik Devletleri'ne geldikten sonra onları yemekten vazgeçemedim. Tadı bambu filizi ile mantar arasında. Biraz sarımsak ve limon suyu ile lezzetli. Akdeniz tarzı bu paket sandviç, enginar, karides, mantar ve ıspanakla doldurulmuş, üstüne kekik ve karabiber eklenmiş.Sağlıklı, lezzetli ve hızlı ... Kesinlikle denemeye değer! pide 1 parça Karides 8 ıspanak 25 g mantar 50 gram Enginar Kalbi 85 g Kekik bir miktar Limon suyu bir miktar Sarımsak Yarım petal Taze çekilmiş karabiber bir miktar

Hazır vakumlu enginar kalpleri hazırlayın (kendiniz yapabilirsiniz, biraz zahmetli), ıspanağı yıkayın, mantarları dilimleyin, karideslere karabiber, tuz, Cajun baharatı (isteğe bağlı) ekleyin, iyice karıştırın ve pideyi ikiye bölün.

Pideyi kısık ateşte hafif gevrek olana kadar ısıtın ve sıcak tutmak için tencereye atabilirsiniz.

Karidesleri orta ateşte kızartın ve bir kenara koyun.

Karidesler çıkarıldıktan sonra sıcakken tencereye biraz zeytinyağı ilave edin, sırayla mantar ve enginar ekleyin, karıştırın, sarımsak, tuz, limon suyu ve karabiber ilave edin. Suyu neredeyse kuruyunca ıspanağı ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırarak kavurun, ocağı kapatın.