patlıcan
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, istiridye sosu Patlıcan nasıl karıştırılır 1 Patlıcan yıkanır 2 Bir ocak şeklinde kesin ve suya batırın 3 Sote sarımsak 4 Patlıcan ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Tencereyi kapatın, yaklaşık 3 dakika pişirin, tuz ve istiridye sosu ekleyin 6 tabak