domuz eti
50 gram
Turp fidanları
300
Aksesuarlar: 1 kaşık zeytinyağı, 1 kaşık tuz, 1 kaşık yemeklik şarap, biraz istiridye sosu, 1 kaşık tavuk tozu, biraz sarımsak, 2 diş zencefil 10 gr Domuz yağı kalıntısı ile turp fidanları nasıl kızartılır 1 Yeni alınmış turp fideleri 2 Domuz eti, sarımsak ve zencefil hazırlayın 3 Turp filizlerini temizleyin 4 Sonra domuz etini ekleyip kızartın 5 Altın rengi olana kadar kızartın, ardından zencefil ve sarımsak ekleyin 6 Sonra turp fidelerini ekleyin 7 Eşit olarak karıştırın, tuz ve biraz şarap ekleyin 8 Kızarmış turp fidelerine bir kaşık dolusu istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Domuz yağı kalıntısıyla hazırlanan 9 kızarmış turp filizi