Yumuşak tofu
700 g
Kıyma
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı, yemeklik şarap 5g, soya sosu 4g, nişasta 3g Tofu ile kızarmış domuz eti 1 kıyma kıyma 2 Pişirme şarabı hafif soya sosu nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın ve yarım saat marine edin 3 eşit olarak 4 Ev yapımı yumuşak tofu 5 Tencereye yeşil soğan ve zencefili dökün ve güzel kokulana kadar 6 Ardından marine edilmiş kıymayı ekleyin 7 Kızartın ve rengini değiştirin 8 Sonra fasulye ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın 9 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın 10 Sonra bir kase su ekleyin 11 dilimlenmiş tofu 12 Kıymayı haşlayın ve tofu ekleyin 13 Eşit şekilde karıştırın 14 Tuz ekleyin ve 10 dakika pişirin 15 Tofu lezzetli olana kadar güveç 16 Sonra kurun