g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kavun

1000 g

Taze et

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, yeşil soğan

Kavun köfte nasıl yapılır 1 Kavun yıkayın

2 Soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Küçük şeritler halinde ve ardından küçük parçalar halinde kesin.

3 Zencefili köpüğü kesin.

4 Suyu cibinlikle boşaltın. Zencefil, yeşil soğan ve tuzu ekleyip iyice karıştırın

5 Taze eti köpürtün, hafif soya sosu, tuz ve anasonu dökün ve et dolgusu yapın.

6 Karıştırdıktan sonra yoğurun.

7 Küçük parçalar halinde kesin.

8 Et dolgusunu ve şeklini küçük köfte şeklinde sarın.

9 Sarılmış köfte

10 Suyu dökün ve üstüne köfte koyun.

11 Yemeye hazır.

Kızarmış pirzola

Kızarmış deniz balığı

Kızarmış Uskumru

Kızarmış Domuz Balığı

Sarımsaklı zeytin sebzeleri

Double Biber Afyon Balığı

Mantar yumurtaları

Tofu ile kızarmış domuz eti

Fasulye ile Kızarmış Balık Kitabı

Kızarmış Öğütülmüş Tofu

Osmanthus İpek

Salatalıklı kızarmış küçük kabuklu eti