Çiçek uskumru
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, frenk soğanı Kızarmış uskumru yöntemi 1 Uskumru çiçekinin iç organlarını çıkarın ve temizleyin 2 Zencefili temizleyin ve dilimleyin 3 Uskumruyu dilimlere ayırın ve yaklaşık 30 dakika tuz ve zencefil ile marine edin. 4 arpacık, doğranmış yeşil soğan şeklinde doğranmış ve bir kenara koyun 5 Tavayı çalıştırın, yağ% 80 sıcakken kızartmak için uskumru çiçeği ekleyin. 6 Her iki tarafı hafif sarı olana kadar kızartırken şarap ve soya sosu ekleyin 7 Yaklaşık 3 dakika yüksek ateşte pişirin, tavaya yapışmasını önlemek için sık sık çevirin. 8 Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin 9 Tencereyi başlatın, tabağa servis edin, servis edin ve nefis kızarmış uskumru ile başlayın.