Malzemeler
Su saç derisi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 3 jambon, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, nişasta ve nişasta
Osmanthus ipek nasıl yapılır 1 hammadde resim
2 Şeritleri et suyuna koyun, yeşil soğan, zencefil ve pişirme şarabı ekleyin ve 3 dakika kaynatın, çıkarın ve süzün
3 Yumurta sarısını yumurtadan alın, yumurta sarısının suyunun, nişastasının ve tuzunun dörtte birini ekleyin ve iyice karıştırın; Jinhua jambonu kıyın (bunun yerine Batı tarzı jambon kullanıyorum)
4 Güzel kokulu bir tat için kıyılmış zencefili karıştırın, kabuğunu ekleyin ve birkaçını karıştırın
5 Yumurta sarısı sıvısını yavaşça tencereye dökün ve ipeği karıştırarak kızartın.
6 İpek üzerindeki tüm yumurta sarısını katılaştırın
7 Öğütülmüş jambon serpin ve eşit şekilde kızartın
8 porsiyon
-
- Sonbahar Kavunlu Kızarmış Karides
-
- Kızarmış tofu
-
- Kızarmış Sarı Erik
-
- Kırmızı biberli tavada kızartılmış dana eti
-
- Kızarmış Balık Kafası ve Balık Kuyruğu
-
- Kurutulmuş sebze ve etli kızarmış turp
-
- Tavada Kızartılmış Çift Biberli Kovboy Kaburga
-
- Kızarmış Shiitake Mantarı Dilimleri
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile sığır eti
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Kızarmış Sığır Erişte
-
- Yağ ile kavrulmuş glüten
