Rezene
200 g
Yağsız et
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, biber, soya sosu, toz biber, su, nişasta ve nişasta Rezene ile et nasıl kıyılır 1 Yağsız eti dilimler halinde kesin ve kıyma haline getirmek için bir mutfak robotuna koyun. 2 Kıymayı bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz, soya sosu, toz biber, su nişastası ekleyin ve hafifçe marine edin. 3 Rezeneyi yıkayın ve ince ince doğrayın, biberi küçük halkalar halinde kesin ve zencefili kıyın. 4 Wok'u ısıtın, kızdırmak için yağ ekleyin, kırmızı biber ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Kıymayı ekleyin ve kavurun. 6 Rezene sebzeleri ekleyin ve kavurun. 7 Tattıktan sonra soya sosu ve biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.