un
500 g
Mısır unu
500 g
ıspanak
600 g
Frenk soğanı
500 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş karides Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Ispanak yıkayın 2 Pırasanın eski yapraklarını çıkarın ve yıkayın 3 adet beyazlatılmış ıspanak 4 Karides kabuklarını buzdolabından çıkarın 5 Ispanağı süzün ve doğrayın 6 pırasa da doğranmış 7 Yumurtaları çırpın ve iyice kızartın 8 Pırasa, ıspanak, yumurta ve karides kabuğunu bir araya koyun, tuz, yağ ve diğer baharatları ekleyin, iyice karıştırın 9 Mısır unu ve unun yarısı, erişteleri kaynar suyla haşlayın (üçte ikisini haşlayın) 10 İyice yoğurun 11 Tek tip bir doza çekin 12 İnce bir cilde dönüş 13 Uygun miktarda dolgu alın 14 Sarın ve dantel yapın 15 Önceden ısıtılmış elektrikli fırın tepsisine koyun 16 Orta ateşte 5-7 dakika kızartın