Burger hamuru
400 g
Patates püresi
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, havuç, pişmiş bezelye, pişmiş mısır taneleri, şeker, biber, karabiber Patates püresi nasıl yapılır 1 Burger hamurunu hazırlayın. 2 Buharda pişirilmiş ve soyulmuş küçük patatesler. 3 Çamura bastırın. 4 Havuçları küçük küpler halinde kesin. 5 Tencereye biraz zeytinyağı koyun ve havuçları hafifçe kavurun. 6 Patates püresini havuç, bezelye ve mısır tanelerinin yanına koyun. 7 Tuz, biraz şeker ve karabiber ekleyin. 8 Zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Elinizle bir parça hamur alın, elinizle bastırın ve patates püresini doldurun. 10 Çörek gibi görünüyor. 11 Gelir limanı biraz aşağıya doğru yerleştirilmiştir. 12 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ sürün, ardından turtayı fırına koyun.