Malzemeler
Domuz kıyması
50 gram
patlıcan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, biraz miso, soya sosu
Kıyma soslu patlıcan nasıl hazırlanır 1 adet patlıcan hazırlayın
2 patlıcan rendelenmiş
3 Kıymayı yıkayın
4 Tencereye yağı dökün, daha fazla ekleyebilirsiniz, patlıcan çok yağlı
5 Patlıcan koyun, patlıcanı yumuşayana kadar soteleyin.
6 Bir tabakta tavada kızartılmış yumuşak patlıcan
7 Tencereye tekrar yağ dökün
8 Yağı ısıtın ve kıyma ekleyin, kavurun
9 Kıymanın rengini değiştirdikten sonra beş baharat tozu ekleyin
10 Soya sosunu dökün, patlıcanla karıştırın, eşit şekilde karıştırın
11 Soya sosu ekleyin ve kızartın
12 Çiftçinin sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
13 Az miktarda tuz ekleyin ve tencereden çıkmış olabilir
14 bitmiş ürün
-
- Çıtır Vejetaryen Köfte
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
-
- Domates ve yumurta makaslı erişte
-
- Yumuşak bisküviler
-
- Kereviz Pirinç
-
- [El yapımı mutfak] Buharda pişmiş kek
-
- Patlıcan kızartması
-
- Pleurotus Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Çok Tahıllı Yeşil Soğanlı Kek
-
- Domuz Fasulyesi
-
- Domatesli kızarmış ördek yumurtası
-
- Badem lahanası
