Toprak yumurtaları
1 parça
domates
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, yumuşak şeker, yulaf ezmesi, yetersiz toz, uygun miktar Çıtır domates nasıl yapılır 1 Malzemeleri, bir yumurtayı ve birkaç domatesi hazırlayın. 2 Yumurtaları bir kaseye çırpın. 3 Yumurtaları iyice karıştırın. 4 Yulaf ezmesini ve unun altını ekleyip iyice karıştırın. 5 Küp domatesleri, küp domatesleri salçayla kaplayacak şekilde yerleştirin. 6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun. Yağ sıcakken domatesleri salçaya koyun ve kızarana kadar kızartın. 7 Kızartılmış domateslerin üzerine yumuşak şeker serpin. 8 Çıtır domatesler hazır.