Kabak
1 parça
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, arpacık soğanı, kuru kırmızı biber, 3 on üç tütsü 1 dilimlenmiş domuz göbeği dilimlenmiş domuz göbeği nasıl yapılır 2 Kuru biberi küçük parçalar halinde, sarımsakları küçük parçalar halinde, yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun Beş dakika tuzla marine edilmiş 3 dilimlenmiş kabak 4 Tencereye domuz eti koyun ve yağ için karıştırın 5 Acı biber, sarımsak, soğan ekleyin ve bir süre kavurun 6 Domuz göbeğini renklendirmek için uygun miktarda soya sosu ekleyin 7 Marine edilmiş kabak ve on üç tatlandırılmış tuzu dökün, bir süre karıştırarak kavurun, tavadan çıkacaktır. 8 bitmiş ürün