g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tuzsuz kadar lezzetli ve panik yapmayan ~ Abalone ve Zeytin Çorbası - Yemeği

Malzemeler

İnci Abalone

Taze zeytin

8 parça

pirzola

Kaynar su aksesuarları 300ml

Tuzsuz kadar lezzetli ve panik değil ~ Deniz kulağı zeytin çorbası nasıl yapılır 1

2 Deniz kulağı dükkan sahibinin yardımıyla fırçalandı ve öldürüldü.Eve götürdükten sonra, az miktarda yemeklik yağ damlatın ve yapışan mukusu kolayca temizlemek için yaklaşık 10 dakika ıslatın. Canlı deniz kulağı etini ve kabuğunu temizledikten sonra suyu boşaltın ve bir kenara koyun;

3 Taze zeytinin içine biraz deterjan koyun, birkaç kez ellerinizle ovun, sonra suyla durulayın, kaburgaları yıkayın ve kenara koyun;

4 Yeşil zeytinleri tahtaya koyun ve zeytin suyunun çorbada tamamen erimesi için bıçakla doğrayın;

5 Su geçirmez güveç kabına denizkuluğu etini, abalone kabuğunu, kaburga ve zeytinleri koyun;

6 Malzemelere yaklaşık 300 ml kaynar su dökün, su miktarı malzemelerle ıslatılmalıdır;

7 Su geçirmez güveç kabının dış tabakasına az miktarda su dökün, malzemelerle dolu iç kabın içine koyun, iç ve dış kapakları kapatın ve güç kaynağına bağlayın.

8 Sıcaklık kontrol seviyesini yüksek ateşe ayarlayın Kaynadıktan yaklaşık yarım saat sonra, ısı gücünü otomatik seviyeye getirin 1 saat sonra ocağı kapatın, malzemeleri çıkarın, çorbayı için ve eti yiyin.