Birleştirme yöntemi 1 Tuz, zencefil, MSG ekleyin ve kıymayı homojenize edin.
2 Lotus kökünü dilimleyin ve lezzetli kıymayı ortaya koyun.
3 Meyilli hazırlama: un, yumurta, biber erişte, tuz ve iyice karıştırın. Kıymalı nilüfer kökünü hamurun içine koyun ve yuvarlayın, böylece yüzey tamamen hamurla kaplanır.
4 Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve kısık ateşte ısıtın.Kaplini koyup kızartın.Yüzey hafif sarıdır ve tencereden dışarı çıkabilirsiniz.
