Lotus kök
150 g
dolmalık biber
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı ve ekşi sos, sarımsak, toz biber, biber Lotus havuzunu karıştırıp kızartmak için 1 Lotus kökünü yıkayın ve büyük dilimler halinde kesin 2 Ortadan kes 3 Renkli biberleri yıkayıp kesin, sarımsak dilimleyin 4 Kaynar suyla kaynatın 5 Tencerede yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin 6 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve kızartın 7 Son olarak renkli biberi dökün ve bir süre kavurun 8 Toz biber, tuz, tatlı ve ekşi sos ekleyin 9 Tavada karıştırdıktan sonra tava hazır