Yumurta
4
yeşil biber
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Çifte biberli çırpılmış yumurta 1 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın 2 dört yumurta 3 Yumurta sıvısına karıştırmak için çubuk kullanın 4 Tencereyi temizleyin, yağı dökün 5 Yağ sıcak olduktan sonra yumurta sıvısını dökün, üzerine dökün ve çubuklarla karıştırın 6 Yeşil ve kırmızı biber dilimlerini dökün 7 Biber kırılıncaya kadar kızartın, tuz ekleyin 8 MSG'ye koyun 9 Bir süre karıştırın, tavadan çıkabilirsiniz