Düşük glütenli un
115 g
Aksesuarlar Mısır yağı 50 gr kurutulmuş kızılcık 35 gr yumurta 1 pudra şeker 40 gr süt tozu 5 gr Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Kabın içine mısır yağını dökün 2 Pudra şekeri ve süt tozunu ekleyin ve iyice karıştırın 3 Bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın 4 Doğranmış kuru yaban mersini içine dökün ve iyice karıştırın 5 Düşük glütenli unu eleyin 6 ve hamur oluştur 7 Karışık hamuru bir karton kutuya koyun (streç filmli bir karton kullandım), buzdolabına koyun ve sertleşene kadar dondurun (yaklaşık 3 saat sürüyor, donmuş mu?) 8 Dondurulmuş dikdörtgen hamuru yaklaşık 0,7 cm kalınlığında dilimler halinde kesmek için bir bıçak kullanın ve bunları kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun. 9 Yüzeyi hafifçe altın rengine dönene kadar yaklaşık 20 dakika 165 derece ısıtılmış fırına koyun. 10 Fırında ~