Matcha Melaleuca - Yemeği
Ana malzemeler
- Süt 500 ml
- Yumurta 5
- Tereyağı 20 g
- Düşük toz 100 gram
- Toz şeker 30 g (b)
- Mısır nişastası 60 g
- krem 500 g
- yoğunlaştırılmış süt 5 g
- Matcha tozu 15 g
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 büyük kase iki kutu saf süt dökün
-
2 Pudra şekeri a tartın, mısır nişastası, düşük toz, matcha tozu, süte eleyin
-
3 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
-
4 beş yumurta, elle çırpma teli ile çırpın
-
Hamura 5 yumurta, iyice karıştırın
-
6 Yağı suda eritin, hamuru dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
7 Karıştırılan hamuru 2-3 kez eleyin
-
8. Yapışmaz bir tavada düşük ateşte ısıtın, yağ dökmeye gerek yok, büyük bir kaşık sadece bir tenceredir
-
9 Yapışmaz tavayı, tavanın tüm tabanını kaplayacak şekilde döndürün, hamur şişer ve neredeyse dışarı çıkarabilirsiniz.
-
10Pudra şekeri b, yoğunlaştırılmış süt, çırpılmış krema ekleyin
-
11 Krem% 70'e kadar dövülmek üzere, bu tür kabarık durum, düşük hızda sadece birkaç vuruş daha
-
12 Serin melaleuca katmanını katman katman yerleştirin
-
13 Bir katman yayın, bir krem tabakası kazıyın, yaklaşık 15 katman olabilir
-
14. Yüzeye Matcha tozu serpiştirin ve tamam olacaktır.Krem sıcak havalarda kolaylıkla eriyebilir, buzdolabına koymayı unutmayınız.
