g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Noel zencefilli kurabiye - Yemeği

"Noel, oğlumun en sevdiği zencefilli ekmeği, mayasız, yumuşak ve gevrek, sağlıklı ve lezzetli, lezzetli ve eğlencelidir! Her Noel, sadece lezzetli değil, aynı zamanda biraz zencefilli kek yapıyorum Çocuklarla doodle yapabilir ve mutlu bir Noel geçirebilir. Bu yılın zencefilli ekmeği önceki yıllardan biraz farklı. Zencefilli ekmek, Arowana Premium Pastry için buğday unundan yapılmıştır. İnce bir dokuya, doğal renge, çalıştırması kolay ve karıştırması zordur. Pasta yumuşak ve gevrek, güzel ve lezzetlidir. " Malzemeler

Düşük glütenli un 200 g
Tereyağı 90 g
Esmer pudra şekeri 30 g
Bütün yumurta sıvısı 30 g
Toz şeker 150 gram

Aksesuarlar

tuz 1 g
Limon 1 parça

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Gingerbread malzemeleri: Arowana Premium Pastry için 200 gram buğday unu, 30 gram zencefilli esmer şeker tozu, 1 gram tuz, 50 gram pudra şekeri, 30 gram yumurta likiti ve 90 gram tereyağı. Dekoratif malzemeler: 100 gram pudra şekeri, 15 gram yumurta akı, birkaç damla limon suyu ve biraz renk (kırmızı ve mavi).
2Ginger esmer pudra şekeri ve bütün yumurta sıvısını granüller olmadan eşit şekilde karıştırın ve karıştırın.Bu zencefilli şeker tozu nispeten hassastır ve çözünmesi için ısıtma gerektirmez
3 Golden Arowana Premium Böreklik Buğday Unu, 200 gramını çıkarın ve eleyin.
4 Tereyağı parçalara ayrıldıktan ve yumuşattıktan sonra pudra şekeri ve tuzu ilave edin ve hacim kabarana kadar çırpma teli ile çırpın.
5 Karıştırılmış esmer şeker ve zencefilli yumurta karışımını dökün ve yumuşacık tereyağı hamuruna kadar çırpmaya devam edin.
6 Elenmiş Arowana Buğday Böreğini ekleyin, çok fazla kuvvet uygulamadan bir spatula ile aşağı yukarı eşit şekilde karıştırın.
7 Karıştırılan hamuru 2 küçük topa bölün, silikon yağlı kağıdın üzerine küçük bir top koyun ve ardından yaklaşık 0,5 cm kalınlığa kadar yuvarlamak için bir oklava kullanın. Silikon yağlı kağıdın boyutu, fırın kabının boyutuyla aynıdır, bu nedenle doğrudan bakeware içine konulabilir.
8 İnce hamuru açın ve bisküvi tabanını oymak için bir bisküvi kalıbı kullanın ve ardından fazla köşeleri elle yırtın. Bisküvi hamurunu oymak için bir sonraki hamurla köşeler açılabilir.
9 Silikon yağlı kağıdı ve üst kek tabanını doğrudan fırın tepsisine taşıyın.
10 fırın randevu alın, 175 derece, 15 dakika, bisküvileri altın sarısı olana ve dışarı çıkmaya hazır olana kadar pişirin.
11 Pişmiş bisküvileri soğuması için rafa koyun ve aynı yöntemi ikinci tabak zencefilli kurabiye yapmak için devam edin.
12 Pudra şekeri, limon suyu ve yumurta akını eşit şekilde karıştırın 3 pipet torbasını doldurduktan sonra 2 poşet alıp kırmızı ve yeşil renkte koyun.
13 Krema poşetinin ucuna bir ağız kesin ve bisküvilerin üzerine en sevdiğiniz deseni çizin Bu çocuklarım için çok uygun ve en mutlu olanı Bisküvilerin üzerine farklı desen ve renkler çizebilirsiniz.
14 Krema kuruduktan sonra resim çekerken üzerine biraz pudra şekeri serpin, süsleyin, güzel değil tatlı olur, lezzetlidir.

İpuçları

1. Arowana hamur işlerinin seçiminde kullanılan buğday unu, çok sayıda işlemle hafifçe ve ince öğütülür Seçilen buğday özü, ince toz kalitesine, doğal ve saf renge, şekillendirmesi kolay, kabarık ve gevrek zencefilli ekmeğe sahiptir. 2. Bu nedenle zencefil tozu kullanmadım, zencefil kahverengi şeker yerine daha basit ve daha az zahmetli olan zencefil tozu ve esmer şeker var. 3. Her fırın farklıdır, bisküvilerin kalınlıkları ve boyutları farklıdır ve pişme süreleri biraz farklıdır, bisküviler kızarana kadar pişirildiği sürece fırından çıkabilir. 4. Dekorasyon yaparken, ikinci renge geçmeden önce bir rengin kurumasını bekleyin.

Noel kek rulosu

Noel ağacı yemek tabağı boyama