Malzemeler
Pleurotus eryngii
150 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda şeker, uygun miktarda toz biber, uygun miktarda fasulye ezmesi, uygun miktarda
Pleurotus eryngii et sosu nasıl yapılır 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve doğrayın
2 dilim domuz eti, doğranmış yeşil soğan
3 Kızartma tavasını ısıtın, doğranmış eti ekleyin ve kızartın
4 Doğranmış et beyazlaştıktan sonra, eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun
5 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
7 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın
8 Eringii mantarlarında suyu kızartın ve fasulye ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın
9 Uygun miktarda su dökün ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika kaynatın.
10 Tencereyi yapıştırmamak için kaynarken spatula ile ters çevirin.
11 Su neredeyse hasat edildiğinde, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın
12 Bir kapta yenebilir, erişte, daldırma sos ve yulaf lapası ile yenir.
-
- Kızıl Saçlı Kek
-
- Domates Domuz Kaburga Tommy
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Ev Yapımı Doğranmış Biber
-
- Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Rezene Kuzu Köfte
-
- Yeşil Soğanlı Erişte ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Soslu Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Vişneli Ayakkabıcı Kremalı Kek
-
- Çikolatalı bal fasulyeli kek rulosu
-
- Haşlanmış Patlıcan ve Soslu Patates
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
