Malzemeler
Yağsız et
80 g
Aksesuarlar Toz biber 0.25g kırmızı maya pirinç tozu 0.5g MSG 1g şeker 1g yağ 20g mısır nişastası 7g tuz 3g su 30g
Ev yapımı sosisli sosis nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 Yağ ve yağsız eti küçük küpler halinde ayrı ayrı kesin
3 yağlı kıyma
4 Yağsız eti ezmek için bir blender kullanın
5 Nişastaya 20 gram su ekleyin, homojen bir nişasta macunu ile karıştırın, bir kenara koyun.
67 gram su, kıyılmış yağsız ete ekleyin, bir blender ile iyice karıştırın
7 Kalan suyu kırmızı maya pirinci tozu ve bibere ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
8 Tuzu et bulamacına dökün ve bir blender ile iyice karıştırın
9 MSG ekleyin ve bir mikser ile iyice karıştırın
10 Kırmızı maya pirinci ve biber sıvısını ekleyin, bir blender ile iyice karıştırın
11 Şekeri ekleyin ve bir blender ile iyice karıştırın
12 Nişasta hamurunu ekleyin ve bir mikser ile iyice karıştırın
13 Son olarak kıyılmış domuz etini ekleyin,
14 Bir blender ile eşit olarak karıştırın
15 Sıkma torbasına koyun
16 Krema poşetinin ağzını muhafazaya sokun ve et bulamacını sıkın
17 İki bölüme ayrılmış ince şeritler halinde düzenleyin
18 Bir tencereye kaynar su koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin
19 Tencereyi soğutun ve servis için dilimleyin
-
- Çıtır Domuz Pirzola
-
- Mantarlı ve Tofu ile Haşlanmış Tavuk
-
- Pırasa Yumurtalı Muhallebi
-
- SpongeBob Omlet Pilavı
-
- Yeşil Soğanlı Burrito
-
- Kremalı Maş Fasulyesi Ezmesi Karlı Ay Pastası
-
- Pleurotus eryngii et sosu
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Kızıl Saçlı Kek
-
- Domates Domuz Kaburga Tommy
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Ev Yapımı Doğranmış Biber
