g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hong Kong Usulü Yapışkan Pirinç - Yemeği

Yapışkan pirinç 1 catty food, shiitake mantarı, 20 gram gıda, pastırma 150 gram kurutulmuş karides, 10 gram gıda, sarımsak, 4 tane yemek, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktar

1. 1 kedi yapışkan pirinç hazırlayın

2. Bütün gece ıslanın

3. Malzemeleri hazırlayın

4. Mantarları ıslatma

5. Sapları çıkarın ve mantarları doğrayın, pastırmayı doğrayın, karidesleri doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsakları doğrayın.

6. Yapışkan pirinci buhar tepsisine koyun ve buharlayın ve buhar tepsisinin üstüne bir bez koyun. Su üzerinde buharda pişirmek için 2 saat çorba / lapa düğmesine basıyorum.

7. 1 saat buharda pişirdikten sonra bir kaşık kullanarak altını sırayla koyun, uygun miktarda su ve 1 saat buhar ekleyin.

8. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, sarımsak granülleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, sarımsak granüllerini çıkarın.

9. Tüm malzemeleri tencereye koyun ve güzel kokana kadar kızartın.

10. Yapışkan pirinç ekleyin ve kızartın

11. Küçük bir kaseyi biraz suyla doldurun, eritmek için biraz tuz ekleyin, tencereye dökün, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın.