Hong Kong Usulü Pirinç Ruloları - Yemeği
120 gram pirinç eriştesi, portakal tozu, 10 gram yağ, uygun miktarda tuz, biraz susam tohumu, biraz yemek karidesi, iyi miktarda yemek sarımsak, 1 gram yemek, soya sosu, uygun miktarda susam yağı
1. Karidesleri tencerede kızgın yağa koyun ve kızartın
2. Pirinç eriştesini, kurutulmuş karidesleri ve tuzu birlikte batırın
3. Uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın
4. Yapışmaz bir plaka alın ve altına bir kat yağ sürün
5. Hazırlanan pirinç sütüne dökün
6. Kaynar su kabına koyun ve orta çıkıntılara kadar buharlayın.
7. Tavadan dışarı açın
8. Sarımsakları doğrayın, soya sosu, susam yağı ve biraz soğuk su ekleyin, iyice karıştırın
9. Çörek otunu serpin
10. Sosu gezdirin
11. Yemeye başlayabilirsiniz
Portekiz yumurtalı turtalar
Sonraki
