g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Toon

200 g

Yumurta

3

Aksesuarlar 40 gr yağ, 2 gr istiridye sosu, 15 gr abalone suyu, 15 gr biber, 1 gr un, 500 gr maya, 5 gr ılık su, 300 gr susam yağı

Tost yumurtalı çörekler nasıl yapılır 1 Una maya ekleyin, yavaşça ılık su dökün ve orijinal boyutunun iki katına kadar yoğururken hamuru yoğurun.

2 Çizgiyi yıkayın ve çok fazla soğuması için beyazlatın. Daha sonra kullanmak için suyu sıkın.

3 Çizgiyi doğrayın.

4 Yumurtaları kaseye çırpın. İyice karıştırın.

5 Bir tencerede yağı ısıtın ve yumurta parçaları haline getirin.

6 Çizgi ve yumurtaları bir tencereye koyun.

7 İstiridye sosu ve deniz kulağı suyunu ekleyin.

8 Susam yağı, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.

9 Unu küçük çörekler halinde açın ve yarım saatten fazla ikinci deneme için bir kafese koyun. Su üzerinde bir tencerede 15 dakika buharda pişirin.

Mor patatesli mochi

Turp ve Karides Derisi Çorbası

Fasulye ile Kızarmış Dana Bonfile

Frenk soğanı ekmeği

Deniz kavunu

Izgara turna balığı

Pastırma ve Patates Pilavı

Kırmızı Fasulye Böreği Kutusu

Suda haşlanmış yumurta

Kırmızı Hurma Ginkgo Çorbası

Kuru erik ve sebzeler Yulaf ezmesi

Toprak Dolgu Ham Öğütülmüş Haşlanmış Kaburga