g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

250 g

Su

150 g

Muhallebi dolgusu

150 g

1 tatlı kaşığı maya

Muhallebi doldurma nasıl yapılır 1 Mayayı çözmek için ılık su kullanın ve bir süre bekletin, un ekleyin ve topak oluşturmak için karıştırın.

2 Hamuru üç ışıkta yoğurun (yüz ışığı, kap ışığı, el ışığı).

3 Küveti ıslak bir bezle örtün ve iki katından daha büyük olacak şekilde mayalanması için sıcak bir yerde bırakın.

4 Mayalanmış hamuru havalandırın ve küçük dozlara bölün.

5 Her küçük ajanı ovalayın ve düz bir şekilde hafifçe vurun ve muhallebi dolgusu ile sarın.

6 Buhar tepsisine koyun ve ikinci bir prova için tencereye koyun 20-30 dakika sonra ateşi açın.

7 Tencerede yoğun buhar varken 15-20 dakika daha buharda pişirin.

Izgara kalamar

Soğanlı kızarmış tofu

Buharda pişirilmiş yağ kalıntısı

Ananas ve Karidesli Karışık Kızarmış Pilav

Kuru erik ve sebzeli krep

Mantar ve soğanlı kızarmış domuz eti

Çok aromalı soğuk erişte

Yumurtalı kızarmış pilav

Mısır çekirdekli kızarmış chayote

Havuçlu turta

Tavada kızartılmış soğan eti

Sarımsaklı Twice Domuz Eti