g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Shiitake

140 g

domuz eti

100 gram

Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda zencefil

Mantarlı domuz eti nasıl karıştırılır 1 Taze mantarları yıkayın ve ikiye bölün.

2 Eti ince dilimler halinde kesin ve 10 dakika boyunca şarap, zencefil ve hafif soya sosu ile marine edin.

3 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, et dilimlerini 6 olgunlaşana kadar kızartın ve servis edin.

4 Başka bir yağ kabı kurun ve uygun miktarda yağ ekleyin.

5 Diş sarımsağı açın ve aromayı patlatın.

6 Shiitake mantarlarını dökün.

7 Az miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin.

8 Et dilimlerini dökün ve birlikte kavurun.

9 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin. Eşit olarak karıştırın ve tavadan çıkarın.

Soğanlı kızarmış tofu

Buharda pişirilmiş yağ kalıntısı

Ananas ve Karidesli Karışık Kızarmış Pilav

Kuru erik ve sebzeli krep

Mantar ve soğanlı kızarmış domuz eti

Çok aromalı soğuk erişte

Yumurtalı kızarmış pilav

Mısır çekirdekli kızarmış chayote

Havuçlu turta

Tavada kızartılmış soğan eti

Sarımsaklı Twice Domuz Eti

Suşi