Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
50 gram
nişasta
25 g
Yapışkan pirinç
50 gram
Saf süt
200 g
Yoğunlaştırılmış süt
30 g
Mısır yağı
25 g
Beyaz şeker
30 g
Aksesuarlar Kırmızı fasulye ezmesi 125g ananas ezmesi 100g pişmiş yapışkan pirinç unu 5g
Kırmızı fasulye karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Karlı bir cilt yapın: yapışkan pirinç unu, portakal unu, yapışkan pirinç unu, saf süt, yoğunlaştırılmış süt, mısır yağı ve beyaz şeker birlikte eklenir
2 Bir macun haline gelene kadar karıştırmak için elle çırpma
3 Buharlama kabına dökün, tencereye soğuk su koyun ve buharlayın
4 Buharlamadan sonra, çıkarın ve sıcaklık düşene kadar karıştırın
5 Yeni saklama torbasına koyun (veya taze tutma filmi kullanın), taze saklama torbasıyla eşit şekilde yoğurun ve yoğurduktan sonra çok pürüzsüz hale gelir.
6 Kar derisi ve kırmızı fasulye dolgusu eşit porsiyonlara bölünür (50 gr kullandım, böylece her biri 25 gr'a bölünür ve birkaç ananas dolgusu eklenir)
7 Karlı bir kabuk alın, ezin ve ardından kırmızı fasulye ezmesi alın
8 Paketle ve kapat
9 Noktaları tekrar yoğurun
Ay kek kalıbına pişmiş yapışkan pirinç unu ekleyin, sallayın ve dökün
11 Sarılmış bir buz tabakasını kalıba alın ve bastırın
12 Sadece her şeye basın
-
- Üzümlü Kurabiye
-
- Mantarlı Izgara Tavuk
-
- Patatesli kızarmış domuz pastırması
-
- Akide şekeri
-
- Elmalı turta
-
- Kızarmış Laba Tofu
-
- Baharatlı Bakla
-
- Balık Tofu Çorbası Pilav
-
- Pirinç keki
-
- Yeşil karışık sebzeler
-
- Orleans ızgara bütün tavuk kanatları
-
- Jambon ve Beş Fındıklı Cips
