Malzemeler
kurutulmuş karides
100 gram
Karnıbahar
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, istiridye sosu, aroma, çok taze, zencefil ve sarımsak 15g
Deniz pirinci ile karnabahar nasıl pişirilir 1 Karnabaharı yıkadıktan sonra küçük çiçekler halinde kesin ve hafif tuzlu suda 15-20 dakika bekletin.
2 Deniz pirincini yıkadıktan sonra, saçı tamamen ıslatmak için 10 dakika boyunca temiz suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
3 Bir çorba tenceresinde suyu kaynatın ve karnabaharı haşlayın.
4 Rengi değişene kadar haşladıktan sonra, soğuk suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
5 Sarımsak ve zencefil pirinci doğrayın ve bir kenara koyun.
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, zencefil ve sarımsaklı pirinci ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın.
7 Sonra ıslatılmış deniz pirincini kokulu hale gelinceye kadar tavada kızartın.
8 Sonra kokuyu gidermek ve aromayı güçlendirmek için biraz şarap sıkın.
9 Daha sonra beyazlatılmış karnabaharı tavada kızartmaya koyabilirsiniz.
10 Uygun miktarda tuz koyun.
11 Biraz şeker.
12 Biraz taze istiridye sosu.
13 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırıp pişirmeye hazır ~
14 Tabağı koyun ve servis edin ~
-
- Bacon Stir-Fried Yeşil Sarımsak
-
- Filizli kızarmış bıldırcın yumurtası
-
- Ispanak Soslu Örgülü Ekmek
-
- Eski Salatalık Dondurulmuş Tofu Haşlanmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Kıyılmış biber enoki mantarı
-
- Soslu Domuz Kaburga
-
- Karidesli tofu çorbası
-
- Kızarmış Sarı Karides ve Mantar
-
- Mor Tatlı Patates Gözleme # buradan taze #
-
- Yağ kalıntısı ile kızarmış sarı lahana
-
- Yağlı bebek lahana
-
- Domuz göbeği ve lahana haşlanmış erişte
