soğan
250 g
salatalık
1
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biraz MSG, biraz yıldız anason Salatalık soğan ve domates ile nasıl kızartılır 1 Soğanı soyun ve yıkayın 2 Başı ve kuyruğu kesin ve ipek şeklinde kesin 3 ocakta doğranmış domates 4 dilim salatalık 5 Tencereye uygun miktarda yağ dökün 6 Yıldız anason yapraklarını ekleyin ve kızartın 7 Kıyılmış soğanı tencereye dökün, biraz tuz ekleyin ve kavurun 8 Domateslere dökün ve biraz soya sosuyla kavurun 9 Soğan yedi adet olgunlaşana kadar kızartıldıktan sonra salatalık dilimlerini dökün ve karıştırın, bir veya iki dakika sonra tavadan çıkacak, servis yapmadan önce biraz MSG ekleyin. 10 servis ve servis