patlıcan
1 parça
Yardımcı maddeler Dihe yağı, tuz, hafif soya sosu, balzamik sirke, monosodyum glutamat, biraz şeker Sarımsaklı patlıcan nasıl pişirilir 1 Malzemeler 2 dilimlenmiş patlıcan 3 Buharlı pişiricide 15 dakika buharlayın 4 Kuru suyu çıkarın 5 Sebze suyunu karıştırın: sarımsak, tuz, monosodyum glutamat, şeker, hafif soya sosu, balzamik sirke ve iki yağı iyice karıştırın 6 Sebze sosunu patlıcanın üzerine dökün.