domates
200 g
soğan
100 gram
Aksesuarlar 8 gr tereyağı 8 gr tuz 2 gr karabiber granülü 1 gr hafif krema 50 gr su 100 gr İtalyan domates çorbası nasıl yapılır 1 Taze malzemeler hazırlayın İyi malzemeler yemeklerin tadını artırabilir. 2 Kabuğu çıkarmak için domatesleri 10 saniye kaynar suda haşlayın. 3 Domatesleri küp küp doğrayın. 4 Soğanı küp küp doğrayın. 5 Tereyağı ekleyin ve erimesini bekleyin. 6 Soğanı ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın. 7 Domatesleri ekleyin ve kavurun. 8 Karabiber ve tuzu ekleyin. 9 Su ekleyin, birkaç dakika pişirin, malzemelerin yumuşamasına izin verin ve tadı pişirin. 10 Tencerede bulunan malzemeleri ve çorbayı duvar kırıcıya dökün, kalın çorba programını kullanarak pürüzsüz hale getirin. 11 Çorbayı tencereye geri dökün ve hafif krema eklerken tahta bir spatula ile ısıtırken çorba koyulaşana kadar karıştırın. 12 Çırpılmış krema kalın çorbanın yüzeyine damlatabilir ve kalıbı çıkarmak için bir kürdan kullanabilirsiniz.