Pırasa omlet - Yemeği
"Makarnadaki favorim muhtemelen pırasa kutusu! Ama güneyli bir kız olarak Xiaokai gerçekten erişte yapamaz. Pırasalı yumurtalı turtanın bu geliştirilmiş versiyonunun benim müjdemim olduğu söylenebilir. . Basit ve kullanışlı, herkes deneyebilir ~ " Malzemeler
- Frenk soğanı 500 g
- Yumurta 4
- un 350 g
- Su 550 ml
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1350 gr sade un hazırlayın.
-
2 Yaklaşık 550 ml soğuk su ekleyin ve bir hamur haline getirin, ardından küçük bir kaşık tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak için karıştırın.
-
3 Pırasa yıkayın ve bir kenara koyun ve dört yumurtayı eşit şekilde karıştırın.
-
4 Çırpılmış yumurtaları yağ ile ısıtın.
-
5 Çırpılmış yumurtaları daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
-
Yıkanmış pırasayı doğrayın ve bir kenara koyun, bu sırada yumurta ve pırasayı karıştırmayın.
-
7 Tavayı ısıtın, hamuru her iki taraftan orta ateşte kızartın, hamurun tamamını hamurda kızartın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
-
8 Hamuru kızartın ve bu sırada iç malzemeyi hazırlayın. Pırasa ve yumurtaları bir araya getirin, biraz yemeklik yağ, tuz ve sıvı yağ ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
9 Tavada kızartılmış dolguyu kızartılmış hamur sargısının üzerine koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar bir tavada kızartın. Orta ve küçük ateşte kızartalım!
-
10 Lezzetli yumurta ve frenk soğanı krepleri.
Kıymalı baharatlı erişte
önceki
erişte
Sonraki
