Malzemeler
Domuz göbeği
550 g
Char Siu Sos
180 g
Aksesuarlar Sarımsak 8 gr zencefil 7 gr yıldız anason 1 gr tarçın kabuğu 1 gr yeşil soğan 6 gr soğan 60 gr mandalina kabuğu 1 gr çok taze 25 gr istiridye sosu 25 gr beyaz şeker 20 gr domates sosu 17 gr pişirme şarabı 4 gr bal 10 gr su 50 gr
Pirinçle mangalda domuz eti nasıl yapılır 1 Domuz göbeğini yıkayın ve soyun
2 Domuz göbeğini parçalara ayırın
3 Domuz göbeğinde delik açmak için çatal kullanın
4 dilim zencefil ve sarımsak, mandalina kabuğu, tarçın, yıldız anason, doğranmış yeşil soğan ve rendelenmiş soğan
5 Kabın içine zencefil, sarımsak, mandalina kabuğu, tarçın, yıldız anason, taze soğan ve soğanı koyun, ızgara domuz sosu, pişirme şarabı, çok taze, domates sosu, tuz, çok taze, şeker ve su
6 Malzemeyi elinizle eşit şekilde tutun
7 Domuz göbeğini koyun ve bir saat marine edin
8 Sosu ve domuz etini taze saklama torbasına dökün
9 Ham bir düğüm yapın ve bir gece buzdolabına koyun
10 Marine edilmiş domuz göbeğini dönen çatala koyun
Fırını önceden 11200 derecede ısıtın, dönen çatalı fırına koyun ve sabitleyin ve üst ve alt ateşte 25 dakika döndürün
12 Fırın kapısını son 10 dakika açın, kömür kanadına bal dökün ve pişirmeye devam edin
13 Char siu'yu parçalara ayırın, pirinci ortasına koyun, char siu sosunu tencereye dökün ve kaynatın, ardından char siu'yu ve pirinci dökün.
-
- Yumurtalı Jambon Rulo
-
- Deniz Ürünleri Hotpot
-
- #Runqiuzao#Nane limon ballı su
-
- Xuzhou Fırında Çörek
-
- Pizza
-
- Havuç tozu gesha kemik çorbası
-
- Karidesli Sandviç
-
- Tatlı Sophora Çiçek Pastası
-
- Marul Jambonlu Kiş
-
- Nane Krizantem Çayı
-
- Kırmızı yağlı tofu beyin
-
- Küçük sarı pirinç lapası
