Kabak
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, nane, yemeklik şarap Kabak nasıl karıştırılır 1 Kabağı yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 adet doğranmış nane 3 Tencereye yağı dökün ve ateşi açın 4 Yağ ısındıktan sonra kabak dilimlerini ekleyin ve kızartın 5 Kızarttıktan sonra biraz tuz ekleyin 6 Bir süre karıştırdıktan sonra nane ekleyin 7 Pişirme şarabı ekleyin 8 Sonunda MSG'yi koydu 9 Karıştırın ve tencereden çıkarın