g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı Japon Sukiyaki Çok lezzetli - Yemeği

YQ'dan etkilenen bir restoranda dışarıda yemek yemeye gerçekten cesaret edemedim, ama gerçekten sukiyaki yemek istedim, bu yüzden malzemeleri alıp kendim yapmaya karar verdim. Wagyu 220 gram Krizantem 1 parça Shiitake 3 çiçek Mirin 1,5 kaşık soya peyniri 0,5 blok Lan Fei çiğ yumurta yiyebilir 1 parça şeker 1 kepçe Çin lâhanası 5 dilim Sukiyaki Sos 0,5 şişe Balık bambu çarkı 2 parça Öğle yemeği eti 5 dilim tatlı patates 0,5 kök

Sukiyaki'deki dana eti için tadı yağlı dana etinden çok daha lezzetli olan wagyu dana eti almanız tavsiye edilir, bunu ithal bir süpermarketten aldım.

Bu sukiyaki sosunu veremden satın almanız tavsiye edilir.Yediğinizde yarım şişe koyup 1,5 çorba kaşığı mirin ile arıtılmış su ve 1 çorba kaşığı şeker ekleyin damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz.

Japon usulü otantik sukiyaki yöntemi, önce dana etini kızartıp sukiyaki sosu ilave etmektir.Diğer eti yedikten sonra sebzeler yenir.Ama et ve sebze eşleşmesinin güzel görünmesi için tüm yemekleri ekleyip sosu doğrudan ızgaraya ekliyorum. Yemek için aç. Sadece tofu önceden kızartılır ve diğer garnitürlerin sadece kesilmesi ve yerleştirilmesi gerekir.