Özellikle yırtık ekmeği seviyorum ve bunu Man Xiaoman'ın tarifine ve güzel kadın sinirine göre de yaptım, etkisi çok iyi. Eldiven filmini bir şefin makinesiyle üretmek yarım saatten fazla sürse de, iki fermantasyon eklemek, şekillendirmek ve pişirmek çok zaman alıyor, bu yüzden her zaman rendelenmiş ekmek yapmak için bir ekmek makinesi kullanmayı denemek istedim. Birkaç deneyden sonra tarifi biraz ayarladım ve istediğim etkiyi elde ettim. Biraz daha düşük olmasına rağmen, katı süt aroması, ince doku ve gerilebilir ipek ile endişelenmeden tost yapabilirsiniz. Fiyat kesinlikle. yüksek. Görülüyor ki yırtık ekmeğin anahtarı formülde yatıyor Eldiven filmine çok fazla dikkat etmenize gerek yok Uzmanların ekmek makinesini fazla küçümsemesine gerek yok Ekmek makinesinin tarifi çok hafif ve üreticilerin ne düşündüğünü bilmiyorum. Kayıtsız değilseniz, kolaylık ve lezzet arasında bir denge bulmak için bunu deneyebilirsiniz. Not: Bu hamuru plastik ekmek yapmak için kullandığımda yanlışlıkla bu hamurun eldiven filmi üretebileceğini keşfettim, ki bu bir şefin makinesinden daha kötü değil, son fotoğrafı görünce biraz istemsiz geliyor. Ne yazık ki, şef makinem işten çıkarılmak üzere. Tatmin edici bir ekmeği başarılı bir şekilde hasat edebileceğinizi görmek çok fazla olabilir, bu yüzden sorularınıza dayalı olarak aşağıdaki ipuçlarına içerik eklemeye devam ediyorum, bu daha ayrıntılıdır, ancak acemiyseniz, yardımcı olmayı umarak sabırla okumanızı öneririm sen. Asıl mesele formülü değiştirmemek! ! ! Yüksek glütenli un 265 gram süt tozu 30 g Yumurta 1 (kabukla birlikte 55 gram) Pudra şekeri 20 gram tuz 2 gram yoğunlaştırılmış süt 35 gram Süt 100 gram Tereyağı 30 g Maya 3 gram
Mayayı maya kutusuna koyun ve kalan malzemeleri ekmek kovasına koyun. (Ekmek makinesinde maya kutusu yoksa mayayı doğrudan ekmek kovasına koyun)
Bu bir Panasonic ekmek makinesiyse, menü seçeneği 2: yumuşak ekmek, fırın rengi: hafif, sadece başlat düğmesine basın. Başka bir markadan geliyorsa, sadece normal ekmek programına basın ve onu yalnız bırakın.
Uyandıktan sonra hamur yoğurmak, birinci ve ikinci fermantasyondan sonra pişirmeden önceki hal böyle Sevimli değil mi? İzlemeyi seviyorum, açıp görün tabii ki rahat bırakabilirsiniz.
Pişirme işlemi bitmeden 5 dakika önce nihayet açın ve bir göz atın.Ten renginin hemen hemen aynı olduğunu düşünüyorsanız durdur tuşuna basabilirsiniz. (Değilse devam edin, çünkü her ekmek makinesi biraz farklıdır, kendiniz karar vermelisiniz.) Ekmeği çıkarın ve rafa koyun.
Ekmek soğuduktan sonra elle yırtıp tadabilirsiniz.Doku narindir ve süt kokusu keskindir.Kontrol etmeye dikkat edin, bilmeden çoğunu yok edecektir.
Bu, ekmek makinesinin hamuru en son yoğurduğu ve ekmeğin neden çekilebileceğini bilerek eldiven filminin küçük bir parçasını çekip çıkardığı son zamandı.
-
- Taze ve lezzetli çilek reçeli - ekmek makinası
-
- Midea ekmek makinesi tembel çizim ekmek
-
- Ekmek makinesi koleksiyonu
-
- Kabarık kepekli tost (ekmek makinesi versiyonu)
-
- Ekmek yapmak için ekmek makinası (tembel insanlar için uygun)
-
- İhale ve sulu, baharatlı ve lezzetli tükürük tavuk burada!
-
- Ev yapımı Japon Sukiyaki Çok lezzetli
-
- Liuxin omlet pirinci
-
- Esmer şekerli kek tırmığı (şeker yağlı kek)
-
- Omurice ruloları-pirinç nasıl yenir
-
- Karides ve Patates Topları
-
- Et yiyenlerin müjdesi! Japon biftek burgeri (iyi mutfak)