domates
300 gram
Yağsız et
150 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu Kıyılmış domates ile omlet uygulaması 1 Domatesleri yıkayıp küçük parçalara ayırın. Biraz daha zencefil ve sarımsak alın 2 Yağsız eti parçalayın, biraz yumuşak et tozu ekleyin ve bir süre yağda marine edin 3 Önce yumurtaları kızartın 4 Sonra rendelenmiş domuz eti 5 Bir süre karıştırın, domates, zencefil ve sarımsak ekleyin, birlikte karıştırın 6 Uygun miktarda su ekleyin, örtün ve 2 dakika pişirin 7 Son olarak çırpılmış yumurtaları ekleyin, ardından biraz tuz ve istiridye sosu ekleyin.