Malzemeler
Kış kavunu
300 gram
Yağsız Kıyılmış Et
150 g
Shiitake
10 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, arpacık soğanı, zencefil, yıldız anason, 2 şeker ve şeker
Shiitake mantarlı kış kavunu nasıl pişirilir 1 adet kış kavunu
2 Yıkayın, soyun ve parçalara ayırın
3 Soyulmuş tarafta çapraz bir bıçak kesin
4 Soya sosuna batırın
5 Hazırlanan yıldız anason, zencefil, arpacık soğanı ve kıyma fotoğraflanmamıştır Kıyma önceden tuz ve soya sosunda marine edilmiştir.
6 Shiitake mantarlarını şampuanlayın
7 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve kış kavunu derisi aşağı bakacak şekilde kızartın.
8 Hafif sarı olana kadar kızartın
9 Yana doğru itin, zencefil yıldız anason ve arpacık soğanı koyun ve güzel bir lezzet elde etmek için kızartın
10 Kıymayı dökün ve rengini değiştirmek için kızartın
11 Shiitake mantarı ekleyin
12 Kıyma ve shiitake mantarlarının üzerine kış kavunu çevirin, uygun miktarda su, şeker, tuz, biraz soya sosu ekleyin, üzerini kapatın ve yumuşayana kadar pişirin ve sadece suyunu toplayın.
-
- Çıtır Kızartma
-
- Toprak kap keklikte hericium mantarı
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
-
- Kaburga Kavrulmuş Pirinç
-
- Ballı Portakal Suyu
-
- Acılı Fasülyeler
-
- Karides ve Yeşil Fasulye Buharda Yumurta-Çin Restoranı Versiyonu
-
- Patates kavrulmuş deniz yosunu
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Susam Allah
-
- Ev yapımı kuru fasulye
-
- Mango Yulaf Ezmesi Shake
