Lif kabağı
500 g
domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, kırmızı biber tozu, kırmızı biber tozu Lif kabağı ve doldurulmuş et nasıl kızartılır 1 Lif kabağı, et ve frenk soğanı hazırlayın. 2 Lif kabını soyun, eti püre haline getirin ve frenk soğanı kıyın. 3 Ezilmiş eti ve frenk soğanı bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve nişasta ile iyice karıştırıp kenara koyun. 4 Lif kabını parçalara ayırın, 5 Küçük bir çukur kazın. 6 Eti püre haline getirin. 7 lif kabağı, 8 Sıcak yağ tavasına koyun ve kızartın, 9 Ters çevirin, 10 Lif kabağı eti tamamen piştiğinde, müstehcenliği arttırmak için biraz toz biber serpin. 11 Heyun, 12 Biraz taze baharat serpin ve servis yapın.