Ortanca buharda pişmiş çörek nasıl yapılır 1 Kabağı yumuşayana kadar buğulayın ve bir kaşıkla püre haline getirin.Tüm malzemeleri ekmek makinesinin sırasına göre koyun ve hamur 30 dakika karıştırılır. (Önceki adım fotoğraf çekmeyi unuttu)
2 Plastik cerrahi çıkar
3 Büyüklüğün 2 katına fermente edilmiş erişte, parmaklar geri çekilmedikten sonra iyi olacaktır.
4 Küçük parçalar halinde kesin ve bunları tic-tac-toe şeklinde düzenleyin. Üstteki ve alttaki bastırın, üç kez katlayın ve uygun şekilde kapatın.
5 Beş dakika sessiz olun, tencere içindeki suyu kaynatın ve beş dakika buharda pişirin ve ateşi kapatın. (Buharda pişirirken fotoğraf çekmeyi unuttum) Kapak ancak üç dakika sonra kaldırılabilir.
