Malzemeler
Patates
2 parça
havuç
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 diş sarımsak, 5 arpacık ve 3 beyaz şeker
Tatlı ve ekşi patates püresi uygulaması 1 Malzemeleri donatın.
2 Domatesleri soyup ezin, yeşil soğanı ve diş sarımsağı doğrayın ve domates suyunu karıştırın, daha fazla sos istiyorsanız su ekleyin. Havuçları doğrayın ve bir tencerede pişirin.
3 Tencereye az miktarda yağ koyun, yağ sıcak olduktan sonra domates karışımını karıştırın, ısıyı azaltın, az miktarda tuz, MSG, şeker ekleyin ve nişastayı koyulaştırmak için suyla karıştırın.
4 Tatlı ve ekşi sos çıktı.
5 Patatesleri haşlayın ve ezin, doğranmış havuçları ekleyin ve karıştırın.
6 Şekillendirmek için plakaya tokalayın.
7 Suyu dökün ve yemeye başlayın.
-
- Cevizli çörek
-
- Mercimek sıcak pirinç
-
- Kızarmış Lotus Göleti Üç Hazine
-
- Bezelye etli ve biberli kızarmış pilav
-
- Tofu kabak yaprakları
-
- Kişniş Patates Cipsi
-
- Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Mor patates püresi
-
- Yağsız Etli Tofu Çorbası
-
- Turp Kuzu Çorbası
-
- Hericium ve Kış Kavun Tavuk Çorbası
-
- Üzümlü ekmek
