Yerli tavuk
600 g
Kış kavunu
300 gram
Hericium erinaceus
1 parça
Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil, yeşil soğan pişirme Hericium ve Kış Kavun Tavuk Çorbası uygulaması 1 Yerli tavuğu soğuk suya koyun ve kaynatın, köpüğü alın ve çıkarın 2 Suyu sıkmak için Hericium erinaceus'u önceden ıslatın 3 Kış kavunu soyun ve kesin 4 Tavuk parçalarını tencereye koyun, zencefil dilimlerini koyun ve balıkları çıkarmak için şarap pişirme kullanın. 5 Hericium erinaceus'u ekleyin 6 Suyu açın ve kısık ateşte kaynatın 7 Tavuk çıtır çıtır olduğunda kış kavunu ekleyin 8 Tuz koyun 9 Kış kavunu şeffaf hale gelince üzerine doğranmış yeşil soğan serpin