g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Körili tavuklu pilav (acemi de aynı anda başarılı olabilir) - Yemeği

Yemek pişirme, muhtemelen uluslararası öğrencilerin hayatta kalması için vazgeçilmez bir beceridir. Kendi kendime ilk köri yaptığımda, yurtdışında okurken oda arkadaşım tarafından öğretildi. O zamandan beri, köri evde ayakta duran bir yemek oldu. Sıfır başarısızlıkla yenmesi basit ve kolaydır ve dışarıdaki restoranlarda körili pilavdan çok daha lezzetli ~ Yumuşak, yapışkan ve tatlı tadı beyaz pirinçle mükemmel uyum sağlar. Bu tarif 4 kişiliktir ve sebzeleri deniz yosunu yumurtalı çorba ile karıştırıp kızartın ve ailenin öğle yemeği uygun şekilde ayarlanacaktır. Tavuk budu 300 gram Patates 1 parça pirinç 4 kase soğan Yarım havuç Yarım kök İyi servis Baimenduo köri hafif baharatlı 1 kutu (100g) soya sosu 2 kaşık Şarap pişirme 2 kaşık Yeşil fasulye, mısır, shiitake mantarı (isteğe bağlı) bir miktar

Malzemeleri hazırlayın. Tavuğu doğrayın, 2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık pişirme şarabı ve yarım kaşık tuz ekleyin ve 15 dakika marine edin. Patatesleri ve havuçları soyup doğrayın ve soğanları doğrayın.

Kızarmış tavuk. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, soğan ve tavuğu ekleyin, yüksek ateşte renk değişene kadar soteleyin ve servis edin.

Kızarmış sebzeler. Tavuğu tavaya koyun, biraz yağ ekleyin, patatesleri, havuçları ve diğer sebzeleri ekleyin, yüksek ateşte 2 dakika karıştırın.

Tencerede bulunan malzemelere soğuk su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve su kaynayana kadar kaynatın.

Kızartılmış tavuğu ve köri küpleri ekleyin, iyice karıştırın ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.

Tencerenin dibinin yanmasını ve yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırın. Patatesleri ve havuçları yumuşayana kadar kaynatın ve bitirdiniz ~!

Pirinci küçük, yuvarlak tabanlı bir kaseden çıkarın, pirinç kaşığı ile yüzeye birkaç kez bastırın, ardından tabağa ters çevirin, köri ile gezdirin ve başlayın ~!