Bibimbap / Bibimbap / Baharatlı Lahana Bibimbap - Yemeği
Kore baharat sosu ruh baharatları olduğu sürece, diğer yemekler tercihinize veya buzdolabında ne olduğuna bağlıdır. pirinç Doğru miktar Sığır eti dilimleri 200 g ıspanak 1 küçük avuç havuç Yarım kök Fasulye filizi 1 küçük avuç Bir çeşit yöresel Kore yemeği 1 küçük tabak Yumurta 1 parça Kore acı sosu 1 çorba kaşığı Şarap pişirme 2 kaşık soya sosu 1 kepçe zeytin yağı 1 kepçe
Pirinç pişiricisinde pirinci pişirirken sebzeleri hazırlayın, havuç ve baharatlı lahanayı doğrayın.
Bir tencerede suyu kaynatın ve sebzeleri yarıya kadar pişene kadar haşlayın. Sığır dilimlerini nihayet haşlamadan önce suya iki kaşık şarap pişirme koyun.
Beyazlatılmış tabak.
Güveçin dibine biraz zeytinyağı koyun.
Pişmiş pirinci yayın.
Sığır eti dilimlerinin üzerine bir kaşık dolusu hafif soya sosu sürün, ateşe koyun ve güveçler kaynayana kadar bir dakika kaynatın.
Üzerine yarı haşlanmış haşlanmış yumurta kızartın ve bir çorba kaşığı Kore acı sosunu alın.
Akan yumurta sarısını ve tüm malzemeleri sıcakken karıştırın.
İyice karıştırdıktan sonra iyice yiyin.
Claypot pilav
önceki
