Midenizi kışın süper lezzetli ve duygulu Yangchun eriştelerinde ısıtın - Yemeği
Ne kadar basit, o kadar ayrıntılı Yangchun eriştelerinin yapımı basittir, ancak tadı belirleyen ana bileşen domuz yağıdır (değilse, yağı çıkarmak için birkaç parça taze domuz eti kullanabilir veya bunun yerine susam yağı kullanabilirsiniz) Zorluk: kolay Zaman alıcı: on dakika Dragon Sakallı Erişte 1 kişi domuz yağı Yarım kaşık Yumurta 1 parça Doğranmış yeşil soğan veya sarımsak yaprağı Çimdik soya sosu 1 kepçe Soya sosu Yarım kaşık
Sosu yapmak için kaseye doğranmış yeşil soğan (veya sarımsak yaprağı), yarım kaşık soya sosu, yarım kaşık domuz yağı ve 1 kaşık hafif soya sosu ekleyin.
Kaynayan tencereye su ilave edin, kaynattıktan sonra bir yumurta ekleyin 2 dakika orta ve kısık ateşte çevirin Yumurta 6 olgunlaşınca erişteleri ekleyin ve iki kez su ile çırpın. Erişte çürümüş, yumurtalar henüz pişmemiş)
Kaseye yarım kase çorba koyun ve şehriye çorbası hemen koksun
Erişteleri bir kaseye koyun
Yumurta ile servis edilir
