Bir leğenin içindeki tüm malzemeleri tartın ve eşit şekilde karıştırmak için bir çırpma teli kullanın
Yumurta tendonlarını filtrelemek için karıştırılmış yumurta sıvısını eleyin, elendikten sonra daha pürüzsüz olacaktır.
Sonra kilit nokta geliyor Yumurtalı tart sarmalayıcılarını buzdolabından tek tek çıkar ve tek tek ambalajından çıkar.Yumurtalı karışımını çözdürmeden direk dökün.Biraz dolu 13 yumurtalı tart dökmeyi seviyorum.
Ardından fırına koyun, kilit nokta: Fırını burada önceden ısıtmadım, ancak yumurtalı turtalar koyulduktan sonra 180 dereceye ayarladım ve sıcaklık 180 dereceye ulaştıktan sonra 10 dakika bekleyin. Zaman mutlak değildir, rengi geldiğinde pişirilebilir
Çok hızlı mı? Kullandığım yüksek sobanın sıcaklığı 180 derece, fırın için ise 200 derece