Mor patates
2 parça
Lahana
5 dilim
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, toz biber, sarımsak, sarımsak Duble mor nasıl kızartılır 1 Mor patates ve mor lahana hazırlayın ve patatesleri soyun. 2 Mor lahanayı filamentler halinde kesin, 3 Patatesler de kıyılır ve temiz suya batırılır 4 kıyılmış sarımsak 5 Tavada yağı ısıtın, lahana ve patates parçalarını ekleyin 6 Kırılıncaya kadar soteledikten sonra toz biber ekleyin 7 Hafif soya sosuna aktarılır 8 Tuz ekleyin 9 Son olarak kıyılmış sarımsak ekleyin 10 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra pişirmeye hazır