Tereyağı
130 g
Yumurta
50 gram
Toz şeker
55 g
Pudra şekeri
30 g
Düşük glütenli un
180 g
Kakao tozu 20g Kakaolu kurabiye nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yumuşatılmış tereyağını yumuşayıncaya kadar çırpın. 3 Pudra şekeri ve pudra şekeri ekleyin, rengi beyaz olana kadar çırpın Bütün yumurta sıvısını birkaç kez ekleyin 5 Tamamen kabarana kadar çırpın ve hacmi artırın 6 Kakao tozu ve düşük glütenli unu eleyin 7 Kuru toz kalmayana kadar hafifçe karıştırmak için kauçuk bir spatula kullanın. 8 Çiçek ağızlı bir krema poşetine koyun 9 Yağlanmış kağıtla kaplı fırın tepsisine eşit şekilde sıkın 10 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun: kurabiyeyi tek tıkla seçin ve 15-20 dakika pişirin 11 İkinci seti sıkıştırın 12 Fırının ortasında: çerez işlevini seçin 13 Aynısı önceden ısıtılmış fırının orta katmanına da gönderilir: üstte 180 derece, altta 160 derece ve 15-20 dakika pişirilir 14 Süre dolduğunda fırın tepsisini çıkarın ve soğuması için ızgaraya koyun. 15 Benzer şekilde, ikinci fırın tepsisini çıkarın ve soğuması için ızgaraya koyun.