Malzemeler
un
500 g
Yumurta
3
Toz şeker
256 g
süt tozu
50 gram
karbonat
3g
Tereyağı
250 g
Yumurta akı
17 g
Aksesuarlar Gıda boyası 3 çeşit hayvan kalıbı 4 limon suyu 4 damla Sanneng yapışmaz fırın tepsisi 1 çikolata
Küçük hayvan karnaval krema bisküvileri uygulaması 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, 180 gr pudra şekeri ekleyin ve kuru pudra kalmayıncaya kadar çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
2 Renk biraz açılmaya başlayana kadar hızlı ve eşit bir şekilde karıştırmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
3 Yumurta sıvısını birkaç kez ekleyin ve her seferinde yumurta sıvısı tamamen emilene kadar karıştırın, bir sonraki sefer ekleyin ve hacim büyüyüp kabarana kadar karıştırın. Toplamda üç yumurta, 17 gr yumurta beyazını krema için bırakıp kalan tüm yumurta sıvısını buraya ekleyin.
4 Un, kabartma tozu ve süt tozunu bir kaseye eleyin.
5 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için ellerinizle bastırın.
6 Küçük bir hamur parçası alın, 0,4 cm kalınlığında bir hamur tabakasına yuvarlayın, bir kalıpla çeşitli hayvan desenlerini bastırın ve yeşil gövde hazırdır.
7 Yeşil kodu yapışmaz bir fırın tepsisine koyun.Fırın önceden ısıtıldıktan sonra üst ve alt ısıyı 170 dereceye kadar açıp 10 dakika pişirin.
8 Pudra şekerini yapın: 17 gr yumurta akını alın, bir ölçü kabına dökün, 76 gr pudra şekeri üç kez ekleyin, elektrikli çırpma teli ile her seferinde viskoz hale gelene kadar hızlıca karıştırın, tekrar ekleyin.
94 damla limon suyu ekleyin ve pürüzsüz, yumuşak ve parlak olana kadar karıştırın. Durum: Kenarları kancalarsanız, damlayan çizgiler kolayca kaybolmaz; renkleri doldurursanız, damlayan çizgiler birkaç saniye içinde kaybolur.
10 Üç pigmentten uygun miktarda alın ve renkli bir krema oluşturmak için karıştırın.
11 Krema torbasına koyun, krema torbasında küçük bir delik açın ve bisküvileri boyayabilirsiniz.
12 Not: Özel teknikler haricinde, bir kat çizdiğiniz her seferde iyice kurulayın ve ardından bir sonraki katmanı çizin Gözler erimiş bitter çikolataya batırılmış kürdanlarla çizilir.
-
- Et suyunda kızarmış tavuk
-
- Marul Domuz Kanı Tofu
-
- Sosis karıştırın kızartma dolu
-
- [El yapımı mutfak] Esmer şekerli buz tozu
-
- Fıstıklı Kurabiye
-
- Patlayıcı karides
-
- Gizli sosis
-
- Kakaolu Kurabiye
-
- Acı Biberli Kızarmış Kurbağa
-
- Papaya ekşi çorbalı kanlı tofu
-
- Kızarmış deniz dalgası kabuklu
-
- Portakallı soğuk kek
